SAN JOAQUIN BOURBON

Vaisiai

SAN JOAQUIN ūkis SALVADORO augintojų PACAS šeimai priklauso nuo 1905. Vyresnysis Alfredas Pacas atsimena močiutės pasakojimus kaip ji įsigijo šį ūkį su 17 ha kavos sodų ir kokias sunkenybes jai teko patirti gaivinant bei puoselėjant aukštikalnių kavos plantacijas. Šiandien viso ūkio teritorija sudaro 45,97 ha. Iš jų 30,97 ha skirta kavai, o likusieji - laukinė kiparisų giraitė, kuri ne tik glaudžia vietinę fauną, bet ir kuria San Joaquin kavamedžiams vešėti idealų mikroklimatą. Pacams šis ūkis reikšmingas kaip šeimos kavos istorijos ir jos pradžios simbolis. Labai kruopščiai prižiūrimas, taikomi kombinuoti ūkininkavimo metodai. Protėvių indėlis akivaizdus - šiandien čia dar yra kavamedžių, kuriems 70 metų!

PASKRUDINAME IR IŠSIUNČIAME
PER 24 VAL.

€ 21.00
DĖTI Į KREPŠELĮ

Informacija apie kavą

Šalis

Salvadoras

Regionas

Santa Ana

Ūkio pavadinimas

San Joaquin

Ūkio altitudė

1500-1600

Kavamedis

Pacamara

Derliaus nuėmimas

2019 kovas

Kavos pupelių apdorojimas

Plauta

Atvykimo laikas

2019 lapkritis

Tiekėjas

Tiesiogiai iš ūkininkų

Susijusios kavos